Ano-Novo, vida nova!

Olá amigos, tudo bom?
Hoje nós viemos até aqui simplesmente para desejar-lhes um Feliz Ano-Novo! O Natal passou, mas sua magia ainda está no ar e no coração das pessoas! E exatamente por isso que nós, aqui do Sonho de Natal, estamos trabalhando duro: para fazer dos seus dias, dias lindos e de esperança!

Hoje, nós todos iremos comemorar! É dia de celebração, de deixar as tristezas de lado e compartilhar sentimentos bons com os amigos e familiares. Hoje é dia de deixar o passado para trás, deixar 2011 pra lá, pois ele chegou a sua etapa final! É hora de olhar para o futuro, para 2012, e focarmos na alegria e no sentido das outras tantas maravilhas que iremos viver daqui para frente.

Que 2012 seja para você tão bom quanto 2011 foi! Que você tenha sucesso, planos concretizados, muita saúde, paz e amor no coração!

E que venha o Natal de novo, logo! Para que nós possamos nos encontrar e compartilhar esta energia sensacional novamente!

E, para fechar, como diria o gênio Carlos Drummond de Andrade:

"Para sonhar um ano novo que mereça este nome, você, meu caro, tem de merecê-lo, tem de fazê-lo novo, eu sei que não é fácil, mas tente, experimente, consciente. É dentro de você que o Ano Novo cochila e espera desde sempre."


Com carinho...
                      Ajudantes do Papai Noel e Papai Noel

Receita para atrair Fortuna e enriquecer sua ceia!

Olá, amigos!

Nós, ajudantes do Papai Noel, não descansamos nem enquanto o bom velhinho está curtindo suas férias, em alguma praia paradisíaca e tranquila. Afinal, quem além de nós poderia deixar tudo em ordem para quando nosso amado Noel voltar? 

Mas, mesmo no meio de toda essa correria, não podemos nos esquecer que amanhã temos uma Ceia de Ano-Novo para preparar e, nada mais a ver com a ocasião do que uma boa lentilha, não é mesmo?

Por esse motivo, vamos apresentar a receita que faremos amanhã e que servirá para atrair algo que interessa a todos nesse mundo, que é a fortuna - seja de amor, companheirismo ou, até mesmo, dinheiro...- , pois nosso Papai-Noel aparece uma vez por ano apenas e é sempre bom ter um dinheirinho para comprar aquilo o que desejamos no período de janeiro a novembro.

Sem mais delongas, peguem a canetinha e anotem:

Ingredientes1 colher (café) de pimenta malagueta
1 colher (café) de pimenta do reino
1 cebola pequena picada
300 g de linguiça de porco
Ramos de salsa e cebolinha a gosto
300 g de lentilhas
4 dentes de alho picado
Sal a gosto

Modo de preparo

Lave e deixe de molho a lentilha por 1 hora.
Escorra e reserve.
Na panela em que irá preparar a lentilha, frite as linguiças e retire o excesso de gordura que se formou.
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados, até dourarem.
Junte a lentilha e as pimentas.
Coloque 1/2 litro de água, tempere com sal e cozinhe em fogo baixo.
Se for preciso, adicione mais um pouco de água fervente.
Sirva em prato fundo, salpicando salsa e cebolinha.


Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/legumes-e-verduras/lentilha-da-fortuna.html

Até amanhã!

Superstições, quem não as tem?

Olá pessoal, tudo bom?
Hoje os ajudantes de Papai Noel estão muito agitados; afinal, amanhã é o dia da viraaaada! Virada de ano, virada na vida... Dia de deixar amarguras e tristezas para trás e abrir o peito para  as boas e novas emoções de 2012!

E, como todo o ser humano é supersticioso por natureza, sempre preparamos aquelas tradicionais "coisinhas" que prometem nos trazer sorte, amor, dinheiro e alegria no ano que está por vir. Que atire a primeira pedra quem nunca fez uma simpatia na hora da virada!

Mas, será que tudo isso que fazemos adianta de alguma coisa? Será que nós sabemos o real significado dessas crendices?

Bom, infelizmente não temos a resposta para a primeira pergunta. Mas, queremos crer que todo o nosso esforço para fazer do ano seguinte excelente valha de alguma coisa! Não é mesmo?

Já, para a segunda pergunta a resposta é mais do que clara: nem sempre sabemos o porquê de comer aquela lentilha na hora da virada, ou as uvas. Fazemos apenas para acompanhar o fluxo e desejar que o ano seja  melhor.

E, para fazermos isso, devemos continuar com o espírito esperançoso e de solidariedade que emana no ar nesta época do ano. Por isso, selecionamos uma simpatia bem simples e prática para vocês fazerem amanhã. Afinal, quem não quer atrair riqueza?

Na noite de Ano Novo ou no dia 07 de Janeiro, chupe sete sementes de Romã, embrulhe-as num papel dourado e guarde-as numa carteira durante o ano seguinte.

Fonte da simpatia: PortaNE

Vamos fazer deste 2012 um ano espetacular! Não espere apenas pelo resultado das simpatias, aja!

67 anos de pura magia!

Olá, amigos!
Hoje viemos falar desta cidade linda e de magia ímpar nomeada Canela. Para quem não sabe, hoje estamos comemorado o 67º aniversário desta bela cidade; e, por esse motivo, nós ajudantes do Papai Noel e responsáveis pelo Sonho de Natal estamos aqui para celebrar esta data mais do que especial. Afinal, estamos falando da nossa querida e acolhedora cidade!

Este ilustre aniversário está sendo celebrado através de um lindo e magnificente evento que desde ontem está sendo realizado no Jardim da Catedral de Pedras a partir das 19h45min. A celebração, que ontem teve a presença da banda San Marino e da Fafá de Belém, hoje contará com a presença de vários artistas locais presenteando-nos com a beleza da história do esporte canelense nos últimos 67 anos e, também, da dupla Teodoro e Sampaio.

O brilho deste evento repleto de musicalidade, história, cores, natureza e várias outras atividades referente à Canela deve ser prestigiado por todos que têm o privilégio de viver nesta maravilhosa cidade. Não percam a chance de dar parabéns a Canela em ritmo de alegria e confraternização.

Venha viver a magia que o Sonho de Natal propicia a você através desta comemoração! Você não se arrependerá.

Alesul, a loja mais fashion da Serra Gaúcha

Olá, amigos! Tudo bom?

Hoje viemos até aqui falar um pouco sobre está loja que é  referência de vendas de grandes marcas a preços super acessíveis em Canela. Isso mesmo, a Alesul calçados tem como lema vestir seus clientes de acordo com a tendência das estações, com excelentes marcas e por excelentes e inacreditáveis preços.

O que mais chama a atenção na loja é o fato de trabalharem com toda a linha Hering básica e fashion - tanto masculina quanto feminina - e, também, com produtos da Converse e Cosse que são marcas que estão sempre na moda. A Alesul ainda oferece a seus clientes um espaço super agradável e descolado, além de um atendimento excepcional!

Dê uma passadinha lá e veja o que a loja tem a te oferecer. Garantimos o bom gosto e a excelência de preços e atendimento! E, como diz o slogan da empresa:"Comum são os outros, você pode ser Alesul!"Vale a pena conferir! Palavra de ajudante de Papai Noel ;) 

Papai Noel, o que o senhor fará após o Natal?

Oi, amigos! Como está sendo o Natal de vocês?
Estamos tão cansados, estamos trabalhando muito desde ontem. E temos muitos afazeres ainda...
Mas, infelizmente o Natal está acabando e com isso nós reiniciaremos nossa jornada de trabalho aqui em Canela, na fábrica de brinquedos.

É, amigos, quem disse que vida de ajudante do Papai Noel é fácil? Temos trabalho o ano inteiro e apenas um mês de férias, que é quando podemos aproveitar e viajar pelo mundo para relaxar e conhecer nossos amigos ajudantes de outras fábricas de brinquedo.

E o Papai Noel... Pois bem, ele também trabalha MUIIITO durante todo o período do Natal, mas... Ele tem um boooom tempo de descanso durante o ano! E agora que estão acabando as festanças... Ah, esse vai curtir um longo e delicioso período de férias!
Isso mesmo! Você que sempre quis saber o que o Papai Noel fazia fora do período natalino vai gostar deste vídeo que nós preparamos para você!
O vídeo abaixo revela um pouquinho daquilo que o Bom Velhinho faz quando não está entregando presentinhos em seu trenó.
Prontos para descobrir? Então, vamos lá...

E aí, gostaram pessoal? Agora que vocês descobriram o que o Papai Noel faz quando não está entregando presentinhos em seu trenó, qual será a próxima coisa que vão querer descobrir? Quais serão os outros segredos que nosso amado Papai Noel "esconde"?

Beijos, pensem a respeito e boooom Natal!

A magia do Natal!

Olá, amigos! Tudo bom?
Ai, hoje é véspera de Natal... Estamos todos tão animados por aqui! Ansiosos, eufóricos...São tantos os sentimentos que nem sabemos descrevê-los!
Mas, hoje nossa passagem pelo blog tem um significado diferente. Não viemos trazer receitas, falar sobre lugares bonitos; tampouco sobre decorações lindas de Natal!
O que queremos hoje é deixar um recado para vocês. Um daqueles que são preciosos, muitas vezes esquecidos, e devemos relembrar e levar consigo durante toda a vida:

Nunca, jamais, perca a magia do Natal que está dentro de você!

Sim, ela existe. Não é um mito ou lenda. E todos nós sabemos disso, bem lá no fundo!
O que não sabemos é onde ela se esconde - talvez dentro nos nossos corações, em algum cantinho, juntamente com aquela fantasia remota de criança que não se realizou...Não se sabe ao certo.

O que queremos dizer é que nessa época mágica em que nos encontramos deixamos nossas emoções reagirem de forma positiva. Brincamos, fazemos crianças crerem em Papai Noel, trocamos sentimentos positivos, presentes, expectativas... Mas, será que tudo isso é verdadeiro? Será que estamos vivendo o real sentido do Natal? Será que ainda acreditamos nele?

A verdade é que, não importa em que idade nos encontramos, sempre existirá uma criança dentro de cada um de nós e ela precisa ser alimentada de sonhos e de magia. A magia que dá cor a vida e que está ligada de maneira intrínseca com a fé. Esta que não podemos ver, mas que alimenta nossa alma e é capaz de renovar qualquer esperança.


Se você a perdeu, em algum momento da sua vida, tente encontrá-la ao observar o olhar de uma criança.
É ele que deixa capturar o momento de encantamento que esta data tão linda nos proporciona.

Caso nada disso adiante, não há nada a se fazer a não ser fechar os olhos e lembrar da sua infância e de toda aquela fantasia envolvente relacionada ao Papai Noel. Daqueles momentos mais marcantes que o Natal proporcionou a sua vida: festas em família, montagem da árvore, da troca de presentes, da espera pelo Bom Velhinho até altas horas da madrugada, o acordar de manhã cedo e perceber a árvore repleta de presentes...

Acreditamos que todos podem renovar este sentimento a cada Natal que passa. É só querer!
Palavra de ajudante do Papai Noel.

Queremos aproveitar e desejar-lhes um um Feliz Natal, com muito amor, prosperidade e esperança! Que o Papai Noel seja sempre um símbolo de fraternidade no coração de cada um de vocês para que possam sempre viver este lindo Sonho de Natal!

Pavetone delicioso para sua ceia de Natal!

Olá, amigos! Tudo bem?

Todos muito ansiosos para a noite de amanhã? Ai, nós estamos bastante! Dá sempre aquele frio na barriga e aquela sensação de nervosismo até chegar A hora tão esperada...

E, também, muitas pessoas ficam cheias de dúvidas sobre o que fazer de sobremesa para a ceia de Natal. E, é por isso que hoje daremos uma dica preciosa de sobremesa no blog!

Mas, sem mais delongas, trouxemos A receita; um Pavetone - isso mesmo: Pavetone, um Panetone-Pavê - de dar água na boca só para adoçar e incrementar a ceia de amanhã. Afinal, que sentido teria uma ceia farta sem a presença de uma deliciosa sobremesa. Não é verdade?

Estão preparados? Então, anotem os ingredientes aí:

250 gr de margarina;

4 unidade(s) de gema de ovo;   

5 colher(es) (sopa) de açúcar;   

20 unidade(s) de biscoito de leite;          

100 gr de uva passa;       

100 gr de frutas cristalizadas;     

1 1/2 lata(s) de creme de leite sem soro;             

1 colher(es) (sopa) de chocolate granulado;       

20 colher(es) (sopa) de vinho do porto;

Suspiros triturados;        

200 gr de cereja em calda.

Modo de preparo:

Bata na batedeira a margarina, as gemas e o açúcar. Depois agregue o creme de leite e bata novamente. Desligue a batedeira e junte as uvas passas e as frutas cristalizadas. No refratário, envolva as bolachas no vinho do porto e arrume. Em cima das bolachas, coloque o creme, acrescentando uma camada de bolacha e uma camada de creme. No final coloque os suspiros triturados com o chocolate granulado e as cerejas e...Voilà, está pronta sua delícia de Natal!

Esperamos que todos vocês aproveitem nossa dica de sobremesa e se deliciem. Afinal, quando o Pavetone ficar pronto...Só posso dizer que o sabor é dos deuses!

Palavra de ajudante do Papai Noel! ;)

Alambique Flor do Vale: a tradição da cachaça artesanal na Serra Gaúcha!

Olá, amigos. Tudo bem?

Hoje estamos aqui para falar de um dos mais tradicionais alambiques da Serra Gaúcha: o Alambique Flor do Vale. Situado às margens da estrada, o alambique compreende uma moderna estrutura para a produção de sua deliciosa cachaça artesanal, que é uma das bebidas mais antigas do Brasil; e, mistura o amor pela arte de produzir com a produção criteriosa e a preservação pelo local.

Além do mais, cada etapa da produção da cachaça é rigorosamente detalhada, independente e isolada das demais para garantir a excelência do produto. A começar pela escolha da cana que é cultivada em um canavial próprio e depois colhida, moída e adicionada a ingredientes naturais que dão um sabor diferenciado ao produto.

O Alambique Flor do Vale também disponibiliza um passeio para seus visitantes conhecerem sua produção. O passeio, feito através do Trago Bus que sai diariamente da praça Central de Canela para a estrada do Canela Rural, inclui uma parada no restaurante situado no alambique, uma loja que fica ao lado deste e o parque de natureza exuberante com rios e cachoeiras.

Os ajudantes do Papai Noel adoram o percurso da cachaça. Ai, ai, ai... lá é tudo muito lindo e divertido! Além de interessante e esclarecedor, pois podemos ver perfeitamente como a cachaça é produzida.

Se estiver em Canela e quiser fazer um passeio diferenciado, recomendamos que vá conhecer o Alambique Flor do Vale!

Sugestão digna dos ajudantes do Papai Noel.

Cartinhas do Papai Noel

Olá, pessoal!

Ai, o assunto de hoje é tão bacana! Se eu pudesse eu faria todo dia um post sobre isso para vocês. Afinal, as cartinhas que as criancinhas mandam para o Papai Noel fazem-nos crer que a pureza e a bondade em seus corações são despertadas com o espírito de Natal e a figura do Bom Velhinho.

Pois é, só o Natal é capaz de nos despertar os sentimentos que ficam ocultos durante o ano todo. Como a solidariedade e a compaixão que a rotina e problemas corriqueiros tentam deixar escondidinhos lá no fundo. E, nesse ritmo de magia e fantasias do Natal, milhares de crianças escrevem suas cartas com seus desejos e sonhos mais profundos pedindo ao Papai Noel que lhes atendam por terem apresentado um bom comportamento durante todo o ano ou... por não terem uma família que disponha de recursos financeiros para dar a eles algo no Natal.

E o último caso é o que mais deixa nosso coração apertadinho! Afinal, geralmente essas crianças que não possuem nada pedem coisas básicas tais como alimentos, roupas e materiais escolares ao invés de brinquedos. Não que as outras cartinhas enviadas não sejam importantes, pelo contrário, nós ajudantes de Papai Noel conhecemos bem a regra: tudo que vem de uma criança vem do coração! Mas, como o espírito natalino é de solidariedade, nada mais justo do que dar uma atenção especial a esses pequeninos que não pedem nada além do básico para serem felizes!

E, foi com esse espírito que nossas amigas Diana Haas, Vanessa Sousa, Melina Drebes e Gabriela Fidellis adotaram a cartinha de uma menininha chamada Graziela. Na cartinha,  Graziela pedia uma cesta básica para sua família - composta por ela, seus pais e irmãozinhos - material escolar e alguns brinquedos. O que mais comove nessa história é que, o pedido dela ao Papai Noel foi totalmente preocupado com a necessidade básica tanto da família quanto a dela, ao invés de ser algo com valor substancial.

E é por motivos como esse e crianças como a Graziela que a magia do natal prevalece! Ajudar ao próximo é a melhor coisa que existe! Além do mais, disseminar o espírito natalino e ter a oportunidade de fazer uma criança sorrir não tem preço. 

Faça como nossas amigas fizeram, adote uma cartinha e faça uma família inteira feliz neste Natal por ver o sonho de um filho se realizar! Aliás, podemos fazer disso apenas o começo, né? Que tal adotar essa prática durante alguns outros períodos do ano? Tirar o sorriso do rosto de alguém nunca é demais, pois quem faz o bem atrai o bem.

Solidariedade e compaixão, esses são os reais espíritos do Natal!

Uma referência da culinária Italiana na Serra

Olá, amigos!

Hoje nós, ajudantes de Papai Noel, viemos falar de um assunto que muito nos apetece: comida! E nada melhor do que falar de comida com quem entende, não é mesmo? E é por isso que o post de hoje será sobre o restaurante mais gostoso da cidade de Canela – do qual somos clientes assíduos: o Dile Valduga!

Além de ser um ótimo restaurante quanto ao atendimento, o Dile Valduga é referência da Culinária Italiana na Serra Gaúcha. Ainda, são tão preocupados com a satisfação de sua clientela que inovam a cada dia o cardápio com pratos exóticos elaborados com carinho pela equipe de profissionais super qualificados e o Cheff Dile.

Há uma variedade de comidas no buffet: saladas, frios, queijos, sobremesas, carnes especiais, filés de peixe, frutos do mar e massas de grano duro com fabricação própria. As massas fabricadas pelo restaurante, tornam a comida especialíssima e com aquele gostinho caseiro que dá a sensação de estarmos em casa.

E, se juntar o cardápio excelente com o atendimento de primeiro mundo então... Você se sentirá super à vontade no ambiente descontraído e aconchegante do restaurante. E é por esse motivo que nós batemos cartão no Ristorante Dile Valduga!

Ah, para sua maior comodidade eles oferecem a você a reserva online pelo site http://www.dilevalduga.com.br/.

Se vocês tiverem a oportunidade de ir até lá e saborear os pratos maravilhosos do Cheff Dile e sua equipe, façam! Será uma refeição dos deuses!

Palavra de ajudante do Papai Noel!

Faça uma linda guirlanda com coisas que você tem em casa!

Olá amigos, tudo bem?

Hoje viemos aqui trazer para vocês um modelo diferente de guirlanda para vocês usarem como enfeite em suas casas nesta época mágica de Natal. Além de ser muito e fácil de fazer e lindo, este modelo de guirlanda é sustentável – pois você usará apenas materiais que já não tem nenhuma utilidade.

Olha que legal gente! Além de estar fazendo um enfeite super lindo para suas casas, você ainda estará reciclando e ajudando o mundo a se tornar um lugar mais limpo.

Sem mais delongas, vamos ver como se faz a guirlanda?

                                        

Primeiramente, você vai precisar de um papel mais firme – sugerimos o papelão que é usado naquelas caixas que você guarda na sua casa ou então uma cartolina.

Você também precisará de muitos papeis de presente – aqueles que você guardou do seu aniversário, ou do seu marido e filho – recortados no formato de váááááárias folhas árvore pequenas. Quanto mais folhas melhor o resultado!

Um fitilho para fazer o toque final seria de muito bom gosto, também!

E, muito importante: você precisará de agulha e linha - siiiiiim, as folhas serão todas costuradas no papelão, ao invés de coladas.  Ah, e uma tesoura!

Agora, mãos a obra?

Nas fotos abaixo temos o passo a passo de como montar a guirlanda. É simples e fácil e agora que você já tem todos os materiais necessários é só olhar e fazer!

Fonte das fotos: blog criatividadeeafins

Papai Noel, o senhor vai de táxi?

Olá, amigos!
Hoje, nós ajudantes de Papai Noel viemos tirar uma dúvida que muitas pessoas têm sobre o Natal: como o Papai Noel percorre o mundo inteiro entregando presentes no Natal? Ou melhor: como ele consegue percorrer o mundo inteiro em uma noite se ele é apenas um velhinho fofinho?


Pois nós temos a resposta para você, mas vamos nos ater rapidamente ao princípio, como tudo começou...


Conta a lenda que o Papai Noel possui nove renas mágicas que levam ele para todos os lugares do Planeta em questão de segundos. Quer dizer, de início havia apenas oito renas, mas então o Papai Noel conheceu uma rena de nariz vermelho que tinha o dom de guiar as pessoas na direção certa. Logo de imediato ele a contratou para juntar-se as outras e guiar seu trenó.

Cada uma dessas renas tem um nome, que é de origem norte americana, e também a função de correr intensamente para fazer com que o Bom Velhinho cumpra com os prazos de entrega dos presentes. A rena de nome Rudolph - a que tem o nariz vermelho - é a que guia todas as outras reninhas para a direção correta enquanto Dasher,Dancer, Prancer, Vixen, Comet, Cupid, Donner e Blitzen correm contra o tempo para levar o Papai Noel a todos os cantos do Planeta.


Logo a resposta a nossa pergunta é: não, o Papai Noel não vai de táxi! Ele vai é de trenó e todo estiloso! Há rumores de que ele colocou até luzes de neon para personalizar seu veículo de trabalho...

Bom pessoal, agora que vocês sabem os nomes e a história das ajudantes mais rápidas do Papai Noel, que tal espalhar e contar para os pequeninos? 

Ah, quase ia me esquecendo. Um dos ajudantes fez uma pintura das trenas puxando o trenó. Querem ver?

Florybal, a melhor delícia caseira da Serra Gaúcha!

Olá, amigos!

Hoje nós estamos aqui para compartilhar com vocês um pouquinho sobre esta empresa que é referência de criação dos melhores chocolates caseiros da Serra Gaúcha há 20 anos: a Florybal!

Segundo sua história, a empresa tem como marca registrada a qualidade na produção de chocolates e a preocupação de proporcionar momentos de agradável lazer aos seus visitantes - sempre oferecendo excelência em qualidade e tratamento ao cliente por um preço justo e satisfatório.

Além do mais, mesmo com toda a modernização no processo de fabricação de chocolates com o passar dos anos, a Florybal sempre conservou a arte de fabricar o chocolate caseiro.

A empresa possui lojas temáticas, onde recebe o público para visitações, nas quais transmite seus valores e proporciona aos seus visitantes momentos de entretenimento e satisfação. Segundo seus fundadores, a empresa trabalha em um todo para oferecer aos seus clientes um chocolate que é SIMPLESMENTE MÁGICO!

Pessoal, se vocês tiverem a oportunidade de visitá-los, façam!

É um passeio muito agradável e delicioso, afinal, você poderá se deliciar com o melhor chocolate da Serra Gaúcha e desfrutar da beleza ímpar desse lugar!

Palavra de ajudante de Papai Noel! ;)

Uma receita para adoçar sua ceia de Natal

Olá, amigos!
A pedidos de nossos amigos do Facebook, hoje traremos para vocês uma receita de dar água na boca! Huuuummm... Só de olhar para a foto já dá aquela vontade de dar uma bela garfada nessa delícia, não é?

Bom, como algumas pessoas acharam a receita que disponibilizamos no Facebook um tanto quanto difícil, hoje mostraremos uma outra forma – bem mais fácil – de preparar a mesma sobremesa. O ROCAMBOLE DE FRUTAS!

Para fazer esta obra-prima gastronômica vocês irão precisar de:

- 5 ovos;
- 5 colheres (sopa) de açúcar;
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 2 kiwis;
- 1 xícara (chá) de abacaxi em calda picado;
- 2 xícaras (chá) de morangos picados;
- 3 xícaras (chá) de chantilly;
- açúcar de confeiteiro;
- calda de morango;

O modo de preparo é o seguinte:

Você deve bater os ovos na batedeira por aproximadamente 5 minutos. Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes aos poucos, sempre misturando bem. Em uma assadeira forrada com papel manteiga untado com manteiga e polvilhado de farinha, distribua as massas em tiras com a ajuda de um saco de confeiteiro. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Para o recheio, misture em uma tigela as frutas e o chantilly. Na montagem do rocambole, espalhe o recheio sobre a massa, enrole com a ajuda do papel manteiga. Polvilhe açúcar de confeiteiro.

Fonte da receita: Receitas do Edu Guedes

Bem mais simples essa receita, né?
Imaginem que, depois de pronto, além de enfeitar sua mesa o rocambole trará um gostinho super especial para sua ceia. Por quê? Porque você terá acabado de criar uma delícia tanto para o paladar quanto para a visão. Mas, lembrem-se: para a receita ficar boa o importante é colocar aquele toque especial atribuído a cada “chef caseiro”... Aquele que dá o gostinho bom até ao prato mais simples! Esse toque especial tornará seu rocambole de frutas exclusivo e agradará a todos os presentes na sua ceia de Natal.

Palavra de ajudante de Papai Noel!

Papai Noel, o dançarino das redes sociais!

Olá, pessoal!

Nós ajudantes do Papai Noel estamos muito eufóricos, pois hoje viemos falar um pouquinho sobre a última façanha do nosso querido chefinho. Pois é, como vocês já devem ter visto pelo Facebook e Twitter do Sonho de Natal, o Bom Velhinho andou aprontando pelas redes sociais esta semana.

E qual foi a proeza da vez? Pois bem amiguinhos, como podem ver no vídeo abaixo, supostamente gravado pela Mamãe Noel, nosso Papai Noel está querendo mostrar para o mundo que ele não apenas uma figura “carimbada” do Natal e sim um velhinho muito descolado e hightech com um gingado de dar inveja em muita gente por aí. E o melhor: com um excelente gosto musical!

Há rumores de que, enquanto ocorria o espetáculo Show e Luz do lado de fora de sua casinha, nosso Bom Velhinho foi flagrado por um de seus ajudantes que, de forma muito esperta, gravou-o ensaiando alguns passos de dança ao som de Jingle Bells. Confiram o flagra no vídeo abaixo:

Pois é, amiguinhos... Gostaram dos vídeos?
Qual será a próxima surpresa que o Papai Noel reserva para nós? Porque com a sequência de fatos extraordinários ocorridos ultimamente, creio que possamos esperar mais ações inusitadas do nosso adorado Bom Velhinho ao longo do período que antecede o Natal.

Mãos do Mundo

Olá!!

Viemos lhe contar mais sobre a Mãos do Mundo, que é uma de nossas colaboradoras.

É uma loja de produtos artesanais, tendo produtos confeccionados aqui e outros trazidos lá do Oriente.

"A Mãos do Mundo acima de tudo representa um conceito. Uma forma de viver valorizando o que as pessoas fazem de melhor e em perfeita harmonia com a natureza.

Nos últimos dez anos a Mãos do Mundo tem sido motivo de dedicação exclusiva de uma família que conseguiu reunir duas paixões em um só negócio. 

Atualmente quem entra na Loja encontra um mix do que o Oriente tem de melhor, o cordial atendimento com sotaque gaúcho e uma preocupação cada vez mais constante com o respeito ao meio ambiente, a valorização da natureza e a preservação do Planeta."

Banda Tia Sila

Olá!! 
Viemos te contar um pouquinho da banda que promete agitar Canela! O show é hoje às 18h, lá no Multipalco da Praça João Correa. Não vai ficar de fora né?! 


A banda Tia Sila Rock se originada em São Francisco de Paula e é composta por quatro integrantes que caiem na estrada e entram em cena com um show alegre e agitado.


Com um conceito diferente, tocam releituras do rock 'n roll brasileiro das antigas, tais como "Eu sou terrível", "Pelado", "Ele é o bom"... Além, é claro, das músicas próprias, que já estão fazendo a galera dançar muito com um bom e velho Rock! A banda tem o intuito de tocar o rock para agradar a todas as gerações com muita irreverencia no palco.

Cia. Theatral Goliardos

Olá, amigos!!

Hoje às 11h da manhã, terá uma apresentação de teatro da Cia. Theatral Goliardos (eles são demais! hihi), que vai acontecer no Muilipalco I Praça João Correa.

Vou contar um pouquinho deles...

A Cia. Theatral Goliardos teve sua formação em 1993, em Porto Alegre, infiltrando-se no cenário cultural gaúcho. Mas em 2010, mudou-se para Canela, onde está até hoje.

A primeira apresentação foi o espetáculo “Eu Sou Vida, Eu Não Sou Morte”, de Qorpo-Santo. A partir daí, realizou espetáculos em diversas concepções, seja palco, rua e principalmente bonecos. Conta em seu currículo os seguintes espetáculos: "Comédias da Vida Privada", "Goliardos Contam Orixás", "A Formiga e A Cigarra", "O Auto Popular do Bumba-meu-boi", "Os Três Porquinhos", "O Corcunda de Notre Dame", "Quem Sabe a Gente Continua Amanhã?", "Cinderela", "Branca de Neve e os 7 Anões", "A Pequena Sereia" e "Joãozinho e Mariazinha". 

Papai Noel sorteia presentes nas redes sociais

Encerrar as atividades na residência em Canela, após atender crianças e suas famílias durante o dia, não significa o fim do expediente para o Papai Noel. À noite, ao fechar as portas de sua casa, o bom velhinho está disponível para outro tipo de público: os internautas.

Das 22h até a meia-noite, Papai Noel está online nas redes sociais oficiais do Sonho de Natal, twitter e facebook, para conversar, interagir e mais: sortear presentes.
Nesse horário são distribuídos entre os internautas brindes oferecidos por empresas apoiadoras do evento. Nos próximos dias, o Papai Noel sorteará uma cesta de chocolates da Florybal, vale compra de R$50 reais das mãos do mundo, 10 ingressos para qualquer atração do Alpen Park, vale compra de R$40 em livros no Empório Canela, um almoço da Cantina Valduga e cachaças artesanais do Alambique Flor do Vale. Até o final do ano, outros presentes serão distribuídos através de várias brincadeiras e promoções propostas pelo bom velhinho.

Para se comunicar com os internautas por meio das redes sociais, Papai Noel conta com a ajuda da empresa Contato Mídias Sociais, que atua no mercado com a proposta de um novo conceito de marketing digital, baseado em coleta e análise de dados, mensuração de resultados e estratégias de relacionamento e captação de clientes. Monitoramento da marca, monitoramento dos concorrentes, relacionamento, gerenciamento e geração de conteúdo nas redes sociais, prospeção, promoção e gerenciamento de crise são alguns dos serviços oferecidos pela Contato. A empresa está localizada na Av. Unisinos, 950, Prédio Unitec, salas 105/106, São Leopoldo, telefone (51) 3091.1155 e site www.contatoms.com.

Confira os endereços das redes sociais do Sonho de Natal:

Twitter: http://twitter.com/#!/sonhodenatal_rs

Facebook: http://www.fb.com/sonhodenatal

Dia da Família

Olá, amigos!!

Hoje comemoramos uma data muito especial, é dia do pai, da mãe, do tio, da tia, do irmão, da irmã, do sobrinho, do vovô, da vovó e todos os outros parentes, seja eles ligados por descendência ou por escolha.

Celebramos aquelas pessoas que estão sempre com a gente, que nos ajudam quando mais precisamos, que sabem a nossa data de nascimento, os presentes que gostamos de ganhar e até mesmo os nossos doces favoritos!

Pequenas ou grandes, divertidas ou sérias, próximas ou distantes, não importa. 

Feliz dia da Família para todas as famílias! 

Natal com gostinho de cultura

Olá amigos!

Quem visitou Canela, certamente notou um cantinho muito especial, próximo a Catedral de Pedra.

O Empório Canela! É ali que fazemos nossas paradas estratégicas para recuperar as energias e continuar belos passeios!

O Empório abriu suas portas procurando proporcionar algo mais que livros, comidas e cafés. Surgiu para promover encontros.
No restaurante você encontra muito sabor...e também os amigos.
Nos livros, encontre muitas histórias... e um tempo para você.
No antiquário obras incríveis... e um pouco de nossa cultura.
Nos cafés, encontre o gostinho de canela ... ou um pedacinho de chocolate.
Fique então a vontade para se encontrar, encontrando o que você gosta.
Empório Canela - Todos os gostos em um lugar Único! Aberto de quarta a segunda das 11h as 23h30

E ai, que tal curtir a bela vista da Catedral saboreando uma das delicias do Empório?

Alpen Park

Amigos, olá!!
Já conhecem o Alpen Park de Canela? Viemos contar um pouquinho e dar uma dica super divertida para deixar sua viagem ainda mais perfeita!

O parque com seus 60.000 m² de área verde, teve início lá em 2003, trazendo muita diversão, aventura, emoção e momentos inesquecíveis!

O Trenó é um dos principais atrativos do parque. Nele o visitante possui em suas mãos o total controle da velocidade e O passeio é de aproximadamente cinco minutos. Além deste, tem o Circuito de Tirolesas, Arvorismo, Muro de Escalada, Torre de Rapel, Quadriciclo, Quadriciclo Infanto-Juvenil, Alpen Interactive, Alpen Kids, Touro Mecânico, Bungee Trampolim, Simulador Mini Rider 2 e o Alpen Motion ou Cinema 4D (único na América Latina). Atividades para todas as idades!!

O Alpen Park funciona diariamente das 9h às 18h e fica bem pertinho da Catedral de Pedra, apenas 5 minutinhos! É importante ressaltar que em dias de chuva a diversão continua, pois tem atividades cobertas.

Não há cobrança de ingressos para entrar no parque, apenas os R$ 5,00 de estacionamento. As atividades são cobradas conforme sua escolha e os preços são bem variados.

Papai Noel chegou!!

Olá amigos!!!
O que nós esperávamos com contagem regressiva, finalmente aconteceu!
Na noite de ontem, Papai Noel desceu da torre da igreja, encantando, emocionando e trazendo o Sonho de Natal para Canela.

O espetáculo começou com a história de Gustavo, um pequeno morador de Canela, que acreditando no seu sonho envia uma carta para Papai Noel, apenas com o pedido que ele venha o visitar. De presente envia um pinhão, um simbolo da natureza da cidade.
Mas entãoooo, eis que este pequeno gesto emociona Papai Noel e o Pinhão se transforma em um portal mágico!!!
E o bom velhinho vem parar direto na torre da igreja!

Desde então, ele mora em Canela, com todos nós ajudantes de Papai Noel!

Um espetáculo para todas as idades, que emocionou e encantou. Claro, ainda teve o show de fogos que acompanharam Noel até sua casinha, no centro.
Lá, ele já recebeu as crianças e adultos e ainda acompanhou a estréia de um novo show de som e luzes, desta vez na sua própria casa!

Veja algumas imagens do espetáculo e acompanhe alguns vídeos que fizemos por lá!!

Não esqueça de deixar seu comentário dizendo o que achou!

Papai Noel online

Olá amiguinhos hihi
Bom, como vocês já sabem, hoje é a chegada do Papai Noel aqui em Canela! Ele, que vai descer a nossa linda Catedral de Pedra, fazendo rapel... Vai ser emocionante e mágico, mal podemos esperar!
Mas o que nós realmente viemos contar para vocês é que, à partir de segunda-feira, dia 5 de dezembro, o nosso querido Noel vai ficar online, todas as noites, lá nas redes sociais! Isso mesmo, o bom velhinho está moderno e vai te esperar lá no Facebook e no Twitter para conversar, contar histórias, se divertir com você!
E nós, ajudantes, vamos ficar arrumando tudo por aqui e ajudando no que faltar! Ah e claro, recebendo as cartinhas adoráveis de todos!

O que você vai ver na Chegada do Papai Noel

Um grandioso cenário composto por uma mega estrutura de som, luz e efeitos especiais recepcionará o Papai Noel. Cenas de teatro ao vivo e já gravadas e exibidas em grandes telões vão contar a chegada do bom velhinho a Canela, que desce os 65 metros da torre da Catedral de Pedra utilizando técnicas de alpinismo. O roteiro gira em torno de dois meninos: Gustavo acredita em Papai Noel, ao contrário de Marquinhos, que tenta convencê-lo do contrário. Gustavo escreve uma carta ao bom velhinho e o convida a visitar Canela. Ainda fazem parte da trama a avó do menino Gustavo, bonequeiros que interpretam animais como bugio, graxaim, e quero-quero, ajudantes do Papai Noel, grupo vocal, bailarinas e alpinistas.
O ator gaúcho Zé Victor Castiel atuará como Papai Noel do espetáculo. Ele integra o elenco da comédia teatral Homens de Perto, sucesso há mais de sete anos nos palcos do Brasil. Também já trabalhou em dezenas de novelas da Rede Globo, como Insensato coração (2011), Sete Pecados (2007) e Páginas da Vida (2006).
O espetáculo da Chegada do Papai Noel acontece dia 3 de dezembro, às 21h, em frente à Catedral de Pedra.

Contagem regressiva para a Chegada do Papai Noel

Gente, falta muito pouquinho para o Papai Noel chegar até Canela! Oba!
Este momento mais tradicional e esperado do evento, acontece no dia 3 de dezembro, com um grandioso cenário, composto por uma mega estrutura de som, luzes e efeitos especiais recepcionará o personagem mais querido do universo natalino.

O espetáculo vai reunir cenas de teatro ao vivo e já gravadas e exibidas em grandes telões para contar a chegada do bom velhinho a Canela, que desce os 65 metros da torre da Catedral de Pedra utilizando técnicas de alpinismo. 

E nessa edição, o ator gaúcho Zé Victor Castiel integrará o elenco como Papai Noel. Enquanto o público aguarda com ansiedade, nos bastidores acontecem os últimos preparativos que envolvem o término do cenário, a confecção do figurino, os testes de iluminação e os ensaios diários por parte do elenco. A responsabilidade é grande: tornar mágico, único e diferente um espetáculo que acontece há mais de 20 anos em Canela. Mais do que isso: emocionar, encantar e fazer o público vibrar com essa história.

Doação de brinquedos garante acesso às cadeiras do espetáculo

Para assistir ao espetáculo da Chegada do Papai Noel nas cadeiras que são colocadas nos jardins da Catedral de Pedra é muito fácil: basta levar um binquedo novo na Central de Informações Turísticas e trocá-lo por uma entrada. 
A campanha, realizada pela Prefeitura de Canela, através da Secretaria de Turismo, e Fundação Cultural, proporciona que qualquer pessoa da comunidade ou visitante tenha a oportunidade de assistir ao evento de forma confortável e, ainda, colaborar com o Natal de uma família carente.

Para os visitantes, a reserva pode ser feita pelo e-mail sonhodenatalcanela@gmail.com e a retirada da entrada deve ser feita até no sábado dia 3, também na Central de Informações, até às 12h.

As entradas são limitadas e mais informações podem ser obtidas pelo fone (54) 3282.2200, 3282.0964 ou (51) 3091.1155. 

Os brinquedos arrecadados serão distribuidos às crianças carentes de Canela pela Secretaria Municipal de Assistência Social.

O Papai Noel vai chegar com tudo em Canela!

Nesse Natal, o Papai Noel vai descer a torre da Catedral de Pedra de Canela em grande estilo. Se aventurando no rapel, o bom velhinho vai encantar todo mundo! O ator Zé Victor Castiel vai representar a história escrita pelo menino Gustavo, que promete ser muito divertida.
 

E aí, quem vai ficar torcendo pro nosso Papai Noel descer e entregar os presentes do Natal? Não dá pra perder, pessoal! Além de um lindo espetáculo, a apresentação será cheia de humor e alegria. Então, no dia 3 de dezembro, às 21h, o show está garantido em Canela. A magia do Natal está no ar!

Biscoito de Natal

É Natal! Hora de se divertir com a família, ganhar presentes e também se deliciar com ótimas receitas dessa época. Vamos aprender a fazer lindos biscoitos natalinos? A receita é bem simples e o resultado muito gostoso!

Ingredientes:

1 xícara (de chá) de manteiga (210 gramas)
1 lata de leite condensado

4 gemas
2 xícaras (de chá) de polvilho doce
3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo:

Bata a manteiga em creme; acrescente aos poucos o leite condensado e as gemas sem parar de bater. Retire da batedeira, junte o polvilho e, por último, a farinha de trigo com o fermento e o sal. Amasse bem; abra a massa sobre uma superfície ligeiramente enfarinhada e corte os biscoitos nos formatos que desejar.

Há muitas forminhas natalinas, como as de Papai Noel, estrela, presente e outras.
Após, coloque em assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180ºC) por 20 a 30 minutos.

Decoração:

A dica de decoração pra esse biscoitinho é a cobertura de glacê real. Pra fazer ela você vai precisar de:

1 clara de ovo
250g de açúcar impalpável
1 colher (sopa) de suco de limão

Como fazer:
Na batedeira, bem lenta, misturar a clara e o limão. Aos poucos vá adicionando o açúcar até obter uma massa homogênea, com aparência de merengue duro.
Depois, é só cobrir os biscoitos com o glacê e decorar com enfeites coloridos!

Rendimento:

O rendimento vai depender do tamanho dos biscoitinhos que você fizer. O rendimento médio fica em torno de 80 a 120 biscoitos.

Bom apetite!