Nós, ajudantes do Papai Noel, não descansamos nem enquanto o bom velhinho está curtindo suas férias, em alguma praia paradisíaca e tranquila. Afinal, quem além de nós poderia deixar tudo em ordem para quando nosso amado Noel voltar?
Mas, mesmo no meio de toda essa correria, não podemos nos esquecer que amanhã temos uma Ceia de Ano-Novo para preparar e, nada mais a ver com a ocasião do que uma boa lentilha, não é mesmo?
Por esse motivo, vamos apresentar a receita que faremos amanhã e que servirá para atrair algo que interessa a todos nesse mundo, que é a fortuna - seja de amor, companheirismo ou, até mesmo, dinheiro...- , pois nosso Papai-Noel aparece uma vez por ano apenas e é sempre bom ter um dinheirinho para comprar aquilo o que desejamos no período de janeiro a novembro.
Por esse motivo, vamos apresentar a receita que faremos amanhã e que servirá para atrair algo que interessa a todos nesse mundo, que é a fortuna - seja de amor, companheirismo ou, até mesmo, dinheiro...- , pois nosso Papai-Noel aparece uma vez por ano apenas e é sempre bom ter um dinheirinho para comprar aquilo o que desejamos no período de janeiro a novembro.
Sem mais delongas, peguem a canetinha e anotem:
Ingredientes1 colher (café) de pimenta malagueta
1 colher (café) de pimenta do reino
1 cebola pequena picada
300 g de linguiça de porco
Ramos de salsa e cebolinha a gosto
300 g de lentilhas
4 dentes de alho picado
Sal a gosto
Modo de preparo
Lave e deixe de molho a lentilha por 1 hora.
Escorra e reserve.
Na panela em que irá preparar a lentilha, frite as linguiças e retire o excesso de gordura que se formou.
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados, até dourarem.
Junte a lentilha e as pimentas.
Coloque 1/2 litro de água, tempere com sal e cozinhe em fogo baixo.
Se for preciso, adicione mais um pouco de água fervente.
Sirva em prato fundo, salpicando salsa e cebolinha.
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/legumes-e-verduras/lentilha-da-fortuna.html
Até amanhã!
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